夜のお料理

梓（あずさ）厳選した高級食材をご提供

要ご予約 先付け 前菜 お刺身 メイン 揚げ物 口直し 食事 甘味

楓（かえで）

要ご予約 先付け：茶碗蒸し 前菜：盛り合わせ お刺身：3種盛り メイン：本まぐろレアステーキ ※＋2,000円で近江牛のレアステーキに変更することができます。 揚げ物：天麩羅の盛り合わせ 口直し：料理長の気持ち 食事：冷たいお蕎麦 甘味：手作りわらび餅

おまかせ

先付け：季節の先付け 前菜：盛り合わせ お刺身：3種盛り メイン：本まぐろのレアステーキまたは天麩羅の盛り合わせ 食事:冷たいお蕎麦 甘味：焙じ茶アイスクリーム

いわいどり（岩手県）

津軽鴨（青森県）

本まぐろのレアステーキ

近江牛ステーキ

板わさ

蕎麦豆腐

粟麩田楽

まぐろ酒盗(しらすおろし)

湯葉刺し

鳥の昆布締めみぞれ和え

揚げ蕎麦

だし巻き（甘め）

まぐろ食べ比べ

たこぶつ

しめ鯖

まぐろ山かけ

ホタテのなめろう

特製春巻き

具材は、従業員までお尋ねください

揚げ出し豆腐

天麩羅　野菜（ししとう、きのこ、なす、各2人前）

天麩羅　車海老（2尾）

天麩羅　盛り合わせ

（海老2尾、野菜3種、おすすめ）

温蕎麦

冷蕎麦

和え蕎麦

焙じ茶アイスクリーム

手作りわらび餅

蕎麦粉のガレット

水鳥記（みずとりき）

澤屋まつもと　守破離　雄町（しゅはり　おまち）

飛良泉　山廃純米（ひらいずみ）

墨廼江　特別本醸造　本辛　(すみのえ)

上善如水純米大吟醸

フルーティで軽く甘みを感じやすい味わい 初心者も飲みやすい

雪の松島 吟のいろは 純米吟醸 無濾過生原酒 宮城県

甘みをしっかりと感じられながらも上品でサラリとした口当たり

久保田 千寿 吟醸（新潟県）

すっきり、淡麗な味わいの食事と楽しむ吟醸酒

アサヒスーパードライ 樽生ビール

キリンラガー 瓶ビール

アサヒゼロ(ノンアルコール)瓶

ニッカフロンティア

フォアローゼスプラチナ

バランタイン17年

知多

白州

生レモンサワー

緑茶ハイ

ウーロンハイ

百年梅酒

あらごしもも酒

あらごしみかん酒

芋焼酎　宝山蒸撰 玉茜（ほうざんじょうせん たまあかね）

芋焼酎　蔵の師魂

麦焼酎　丸山

蕎麦焼酎　峰

ミュゼブラッククィーン(⾧野)赤

ソラリス千曲川カベルネソーヴィニヨン(⾧野)赤

ミ ュゼドゥヴァン善光寺竜眼(⾧野) 白

てろわーる高山村シャルドネ(⾧野) 白

ヴーヴクリコイエロー

ペリエジュエベルエポック

クリュッググラン・キュヴェエディション

烏龍茶

ジンジャエール

ペリエ

飲める林檎

飲める白桃